剛剛起步的零包裝商業(yè)嘗試，很可能會遇到諸多挑戰(zhàn)。但是讓消費(fèi)褪去過多不必要包裝的嘗試，還是相當(dāng)可喜

兒時(shí)，我常拎個(gè)空瓶子到雜貨鋪去打醬油。看著小店老板熟練地用竹提子舀出醬油、灌進(jìn)瓶子，空氣中彌漫的微咸香味，到現(xiàn)在還能想起……那時(shí)，散賣無包裝的商品很常見。與商品無包裝相應(yīng)的是，以前家里產(chǎn)生的垃圾很少。剩菜剩飯，留給雞鴨吃;瓶子袋子，留著反復(fù)用;可燃的廢紙什么的，塞進(jìn)灶膛成了做飯的燃料……

如今，商品獨(dú)立包裝早已是常態(tài)。獨(dú)立包裝有一定的便攜性，但也增加了對資源的消耗。再加上過度包裝、豪華包裝的存在，由此帶來的不必要的浪費(fèi)也越來越多。

近日，我偶然在北京發(fā)現(xiàn)了有家小店的售賣模式似曾相識：稱重散賣。這兒的洗發(fā)水、沐浴露、洗發(fā)粉等都無包裝出售。想要購買，可以自帶瓶子。小店的主人是個(gè)零包裝無浪費(fèi)生活方式的倡導(dǎo)者，不僅身體力行，也嘗試用商業(yè)模式去推廣。她周圍也不乏志同道合之人，一起推動著這種生活方式的普及。

“零包裝”，傳統(tǒng)的智慧重新成了新潮的理念。這背后，是對過度包裝的反思。一個(gè)塑料袋，使用時(shí)間或許不過幾小時(shí)，降解卻要花上數(shù)百年。與其頭疼包裝制品垃圾的回收、降解問題，不如擺脫對塑料袋的重度依賴，減少垃圾的產(chǎn)生。

在物資匱乏的年代，大家能省則省，無包裝或者簡包裝顯得自然而然。隨著生活水平的提高，“不差那點(diǎn)錢”“包裝更衛(wèi)生美觀”“沒有包裝多不方便”這類觀點(diǎn)更為普遍。哪怕是已經(jīng)實(shí)施十余年的“限塑令”，至今依然不斷遇到新問題。想要扭轉(zhuǎn)公眾的消費(fèi)習(xí)慣，顯然沒那么簡單。

環(huán)保的公眾教育不可能一朝一夕完成。這種消費(fèi)方式要吸引顧客，單純以環(huán)保為賣點(diǎn)是不夠的。便利、衛(wèi)生、品質(zhì)、價(jià)格等等，也要充分考慮。

在上下游的配套體系尚未完善之時(shí)，剛剛起步的零包裝商業(yè)嘗試，很可能會遇到諸多挑戰(zhàn)。但是這種讓消費(fèi)褪去過多不必要的包裝的嘗試，還是相當(dāng)可喜。誰說星星之火，就不能燎原呢?

黃碧梅

關(guān)鍵詞： 零包裝 商業(yè) 包裝