周春(站立者)正在對志愿者進行培訓

武錚(右)在基地觀察黑水虻照片均由受訪者提供

環(huán)保“圾不可失”

從走遍中國、去世界各地旅行并做志愿者開始，周春的生活就與環(huán)保緊緊聯(lián)在了一起。

徒步于澳洲的塔斯馬尼亞，晶瑩無塵的樹葉和一碧如洗的藍天令她震撼;非洲參加公益項目時，志愿者不計報酬、不懼辛苦的堅持令她感動。周春說，那時，她的心底便有了致力于環(huán)保事業(yè)的想法。

在美國陪伴丈夫讀博士期間，周春開始申請成為公益組織的工作人員，并擔任波士頓海平面上升國際建筑設計大賽項目經(jīng)理。清理海面垃圾的項目讓她深有感觸，“那么美的環(huán)境，誰又能想得到40年前，這里曾遭受過嚴重污染呢”。公益組織的工作經(jīng)驗，給了周春啟發(fā)：希望將獲得的經(jīng)驗借鑒到國內(nèi)的環(huán)保工作中。為深入了解環(huán)保工作整體運營模式，周春又申請了哈佛大學公共政策管理碩士，學習公益組織系統(tǒng)化運作和管理以及社會企業(yè)的運營。

2016年回到上海后，周春最開始的創(chuàng)業(yè)方向是有機農(nóng)業(yè)，之后受長寧區(qū)居委會之邀，周春改變方向，做起了垃圾分類。

去年9月，她啟動了自己的第一個垃圾分類項目：幫一家老舊小區(qū)定制垃圾分類實施方案，培訓志愿者并組織推進方案執(zhí)行。她創(chuàng)立了“圾不可失”社區(qū)垃圾分類項目品牌并自成體系：針對小區(qū)不同問題，實地調(diào)研后為其量身定制具體實施方案，之后再組織志愿者改造小區(qū)硬件設施。為提高居民積極性，周春還設計了一些深受老人和小孩喜愛的小游戲。

垃圾“重獲新生”

對垃圾“情有獨鐘”的不只是周春，武錚也是其中一個。2012年從英國愛丁堡大學畢業(yè)回國，學習人工智能專業(yè)的他，每天的生活卻讓人有些意想不到——他忙著跟廚余垃圾和黑水虻打交道，而且一干就是7年。那時，廚余垃圾的產(chǎn)業(yè)化在國內(nèi)近乎空白，相關研究也比較少，武錚一開始就瞅準了這個領域。“別人都在做的領域我再去做，不會有太大意義了，未知地帶很可能會有更多機會。”武錚笑著說。

他曾在韓國看到過利用黑水虻對垃圾進行生物化處理的產(chǎn)業(yè)模式，利用微生物和昆蟲獨特的生物特征來分解餐廚垃圾并轉(zhuǎn)化為生物蛋白?？紤]到當時國內(nèi)廚余垃圾的處理現(xiàn)狀，直接把項目照搬過來是行不通的，整條產(chǎn)業(yè)鏈需要從頭摸索。“因為那時國內(nèi)很少有人在做這個領域，因此大部分與之相關的技術、設備以及配套產(chǎn)業(yè)鏈，都需要依靠我們的自主研發(fā)。”武錚介紹說，國內(nèi)的廚余垃圾有其獨特性：含油量較高、水分比較大，這就需要附加工藝來處理。“國內(nèi)廚余垃圾的含鹽量也很高，如果直接做成肥料使用，會使土地鹽堿化，造成土壤板結。”他說。

為此，武錚探索出了一條較為完善的廚余垃圾產(chǎn)業(yè)鏈。廚余垃圾到達處理廠之后，第一關是利用微生物發(fā)酵，目的是除臭。然后分離出其中的塑料等雜物，再將其粉碎并用來喂養(yǎng)黑水虻。長大后的黑水虻在烘干步驟完成后就可以賣給養(yǎng)殖場作為高蛋白飼料，同時，昆蟲糞便還可用來當肥料。至此，垃圾變廢為寶，重獲新生。

這是“資源富礦”

“我們需要做的遠不止志愿者培訓，垃圾分類歸根結底是社區(qū)治理的一部分，需要一套完整方案。雖然我們已經(jīng)建立了一整套體系，但目前還不夠完善，需要不斷改進。”在周春看來，更好推進垃圾分類需要探索長效機制，一方面是基層的管理和巡查機制;另一方面則是她最近忙碌的重點——聯(lián)系合作方，希望根據(jù)垃圾分類示范街鎮(zhèn)評選標準，開發(fā)出一款融入AI圖像識別和大數(shù)據(jù)技術的軟件，這將在很大程度上減少垃圾分類治理的工作量。

自今年7月《上海市生活垃圾管理條例》施行以來，全國范圍內(nèi)掀起了學習、研究垃圾分類的熱潮，這讓周春及其團隊干勁倍增。近一年來，周春與團隊已承接了88個居民小區(qū)的垃圾分類項目。未來，她希望能把自己的服務領域從上海擴展到全國。

目前，武錚正在建設新的廚余垃圾集中處理場，他在國外學習的人工智能專業(yè)知識派上了用場，他設計制造的廚余垃圾分離器目前也已經(jīng)投入使用。在武錚的8個基地中，每天一共能處理400噸廚余垃圾，但他想做的遠不止于此。“廚余垃圾是一個很大的‘寶藏’，可供挖掘的還有很多，‘垃圾是放錯了地方的資源’，這句話說得太對了。”武錚說。

關鍵詞： 環(huán)保 垃圾 變廢為寶