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近期，南寧市各級市場監(jiān)管部門積極開展校園食品安全專項檢查，全面排查、整治校園周邊食品安全風險隱患，督導食品經(jīng)營單位、餐飲單位落實主體責任，守護學生“舌尖上的安全”。

開學了，孩子在學校吃得放心嗎？食堂是否嚴格遵守衛(wèi)生標準和食品安全規(guī)定？8月29日，南寧市市場監(jiān)管局經(jīng)開分局執(zhí)法人員來到南寧經(jīng)開區(qū)第二幼兒園，重點對食堂后廚的食品原料采購、食材進貨臺賬、索證索票、倉儲環(huán)境、加工制作、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)是否符合要求，從業(yè)人員是否持有有效的健康證明等情況進行檢查。在現(xiàn)場，執(zhí)法人員要求管理人員嚴格落實學校主體責任，建立健全食品安全制度，認真落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，確保校園食品安全。從檢查結(jié)果來看，總體情況良好，該食堂的食品安全主體責任落實比較到位，食品加工操作比較規(guī)范，倉庫食材準備品種多樣且很新鮮。

隨后，執(zhí)法人員走進南寧經(jīng)開區(qū)第一初級中學附近的商業(yè)街，重點檢查商店、超市、便利店等食品銷售主體資格，全面查看食品經(jīng)營許可和經(jīng)營條件是否符合要求，是否有經(jīng)營過期食品、腐敗變質(zhì)食品、標簽標識不規(guī)范食品、“三無”食品等行為。同時，執(zhí)法人員還向經(jīng)營者宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)，提高經(jīng)營者的食品安全意識和法律意識，從源頭上把好食品安全關(guān)。針對盲盒這種新的促銷形式，執(zhí)法人員提醒經(jīng)營者不得向未滿8周歲未成年人銷售，告誡盲盒經(jīng)營者應當以顯著方式提示8周歲及以上未成年人購買盲盒需取得相關(guān)監(jiān)護人同意。

學校食品安全無小事。南寧市各級市場監(jiān)管部門將持續(xù)加大排查督導力度，夯實食品安全監(jiān)管責任和主體責任，進一步規(guī)范市場經(jīng)營行為，及時消除校園周邊食品安全隱患，為學生食品安全保駕護航。

記者：木易

通訊員：何正君

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