《制作脆米花,療愈大腦,送女友生日禮》——一份健康與美味并存的心意
這個(gè)萬圣節(jié),用這些脆米花大腦來滿足您對(duì)甜食的喜愛。這個(gè)食譜僅用七種原料制成,是經(jīng)典脆米花美食的怪異即興表演。更重要的是,這個(gè)食譜不需要花哨的裝飾工具或設(shè)備,所以它們非常容易制作。孩子和成人都會(huì)從這些 DIY 免烘烤美食中獲得樂趣!以下是制作它們的方法,正好趕上你的下一次恐怖萬圣節(jié)派對(duì)。
(資料圖片)
你需要的東西
5 杯脆米麥片(或您最喜歡的脆米麥片)
10 盎司迷你棉花糖
4湯匙黃油(如果你愿意,可以選擇無鹽黃油)
1茶匙香草精
紅色食用色素
紅色書寫凝膠
中性油,用于潤滑(如菜籽油)
提示
根據(jù)品牌的不同,紅色凝膠可能會(huì)被標(biāo)記為“裝飾凝膠”。確保管子有尖嘴。
1.在烤盤上鋪上一行
在一張大烤盤上鋪上羊皮紙或硅膠烤墊。或者,您可以在床單上涂油脂。把它放在一邊。在一個(gè)大鍋中,用中火融化黃油。
2.加入迷你棉花糖
加入棉花糖,攪拌均勻,涂上黃油。
3.攪拌至完全融化
攪拌棉花糖直至完全融化且光滑。
4.加入香草精和色素
將鍋從火上移開。逐一加入香草精和約 10 滴紅色食用色素,同時(shí)不斷攪拌。 (您可能需要超過 10 滴,具體取決于您特定的食用色素和所需的色調(diào)。)目標(biāo)是米色和粉紅色之間的顏色。
提示
將棉花糖從火上移開后,請(qǐng)嘗試快速操作。融化的棉花糖很快就會(huì)變粘。
5.加入麥片
加入脆米花麥片,攪拌直至完全裹上。
6. 設(shè)計(jì)你的萬圣節(jié)甜點(diǎn)
在大勺子和手上涂上少許油脂;這樣可以防止零食粘在一起。檢查脆米花混合物,確保其足夠涼爽,可以觸摸,但仍可成型。
用勺子舀起大約1/3杯(不準(zhǔn)確也沒關(guān)系)。將混合物制成橢圓形,一端比另一端稍窄,長(zhǎng)約 3 英寸。
提示
如果鍋里的混合物在完成之前就變硬了,你可以用小火重新融化它。
7.發(fā)揮你的大腦
使用黃油刀在每個(gè)橢圓形的中心切一個(gè)凹痕以形成大腦形狀。讓零食完全變硬。
8. 為這些萬圣節(jié)米花添加細(xì)節(jié)
在每種脆米花上,沿著凹痕添加一條紅色凝膠糖霜。添加從中心分支的鋸齒線。
提示
將剩菜存放在密封容器中,以便在下次聚會(huì)時(shí)取出作為萬圣節(jié)款待。
萬圣節(jié)快樂!
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