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“您有一個外賣新訂單，請注意查收?！弊蛉?1時許，位于洛龍區(qū)寶龍城市廣場3樓的一家燜鍋店收到顧客的外賣訂單后，后廚師傅便忙碌起來。10分鐘后，負責取餐的“外賣小哥”張沖沖急匆匆地走進店里，看到飯菜還沒有做好，他通過出餐的窗口仔細看了一圈后廚衛(wèi)生情況，又在大廳里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，看看每張餐桌是否已經(jīng)打掃干凈。

頒發(fā)聘書

27歲的張沖沖從事外賣行業(yè)已有一年多時間，在所屬外賣平臺上，他的好評度很高。自7日起，張沖沖除了日常送餐工作，又多了一個新的身份：洛龍區(qū)食品安全社會監(jiān)督員。記者從洛陽市洛龍區(qū)市場監(jiān)管局了解到，洛龍區(qū)在全市率先推出聘請外賣員擔任食品安全社會監(jiān)督員的創(chuàng)新舉措，包括張沖沖在內(nèi)，首批共有20名美團、餓了么的“外賣小哥”受聘，聘期一年。在今后的工作中，他們將充分發(fā)揮監(jiān)督作用，在服務過程中深入轄區(qū)的餐飲單位門店、廚房，對餐飲從業(yè)人員健康狀況、食品制作過程、環(huán)境衛(wèi)生消毒等情況進行實時監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題第一時間上報，守護消費者“舌尖上的安全”。

那么，“外賣小哥”將如何履行責任及如何上報發(fā)現(xiàn)的問題？洛龍區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人說，外賣員在取餐的過程中，對于發(fā)現(xiàn)的輕微問題，比如地面臟、從業(yè)人員著裝不規(guī)范、外賣食品灑漏等，可以現(xiàn)場提醒對方；對于不符合食品安全要求的行為，將及時反饋給屬地市場監(jiān)管部門進行處理。

洛龍區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人介紹，餐飲單位布局廣、數(shù)量較多，如何讓消費者在網(wǎng)絡訂餐時“訂得放心，吃得安心”，是市場監(jiān)管部門關注的重要內(nèi)容。首批聘任的食品安全社會監(jiān)督員由該局綜合考量工作時長、顧客評價等條件后確定，下一步，該局將建立通報反饋制度，對食品安全社會監(jiān)督員反饋的問題及時落實，同時探索表彰激勵機制并開展業(yè)務培訓，充分發(fā)揮外賣員活動范圍廣、服務人員多、與餐飲商家接觸頻繁等優(yōu)勢，實現(xiàn)食品安全社會共治。（洛報融媒·洛陽網(wǎng)記者 李嵐 通訊員 李鵬飛 文/圖）

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